| バーの時間の過し方 どこの席に座ろうか |
初めてバーに行く方にとって、入店するだけでもドキドキすると思います。
勇気を振り絞り、いざ入店！
「いらっしゃいませ」
バーテンダーが挨拶をする。店は比較的空いている。バーテンダーに「お好きな席へどうぞ」といわれました。
お一人様なので当然、カウンターに座る事になるのだが、この時、あなたならどこに座りますか？
カウンターの端っこで様子を見ますか？それとも、頑張ってセンターにでも行きましょうか。
私がオススメする場所は、なるべくバーテンダーに近い場所。
それも、シェイカーなどが置かれている場所に近いポジションを選びます。
知らない店で一人飲み。連れがいない状況では、話し相手が欲しいもの。
そんな時間を楽しく終わらせるには相手が必要である。
勿論、一人静かに飲みたいのであれば、端っこの席も良いでしょう。
こちらに選択の余地が残っているなら、それもアリです。
シェイカーが近い場所はバーテンダーが作業をする場所。
シェイクやステアなど、バーテンディングを観察するだけでも面白い場所です。
ただ、比較的混んでいる状況では、バーテンダーが座る場所を指示する場合もありますので、その時は指示に従いましょう。
それは、混み具合による指示の時もありますが、行き着けのバーの場合は少し、意味合いが違います。
以前、行き着けのバーでの事。
日本人の感覚としてはカウンターに座る客は一つ空けて座る場合が多いです。
そんな状況のカウンターで私は端っこに座ろうとしました。すると…。
「どうぞ、こちらへ」
隣には男性の一人客。
趣味が似ている二人はバーテンダーが間を取り持ち意気投合。
楽しい時間を過す事が出来ました。
そのような機会は数ある訳ではありませんが、バーテンダーは人と人とを繋ぐ役割も担い、時としてそんな粋な誘導をする場合があります。
公開日:2015/03/29
