| ウィスキーに関する話題 インバーハウス グリーンプレイド |
今回は「インバーハウス グリーンブレイド」というブレンデッド・スコッチウイスキーをご紹介したいと思います。
私がインバーハウスを初めて知ったのは、ラーメン紀行の取材で熱海へ行った際に訪れた「熱海餃子 濱よし」という店。(詳しくはコチラから)
飲食店にあるハイボールって言えば、角ハイボールやブラックニッカクリアなどが多いですが、角ハイボールと並んで「インバーハウス ハイボール」って書いてあるのを見て、「インバーハウスって何だ？」ってなりました。
女店員に「インバーハウスってウイスキーですか？」なんて聞いてみたものの埒が明かず。
実際にオーダーしてみたのですが、カティーサークに近いようなハイボールだったと記憶しています。
その後、バー紀行にも掲載されているバー「ベベドーレス」にそのボトルを見つける事ができました。
と言うか、濱よしでもボトルを見ていた訳ではなかったので、ボーっとバックバーを見ている時に「あっ、あった…」みたいな感じで見つけた次第です。
インバーハウスについて調べてみますと、1964年に設立されたインヴァーハウス社が製造・販売をしているようです。
グリーンプレイドとは「緑色の格子縞の肩掛け」のことのようで、ラベルに描かれているタータンチェック模様を指しているようです。
キーモルトはハイランドモルトとその他のモルトをバッティングしているとのことでした。
当時もハイボールで頂きましたが今回もハイボールで頂いてみました。
ブレンデッド・スコッチウイスキーなのでモルト感は控えめなですが、ソーダで割っても腰砕け感はなくシッカリ。
青りんごのようなフルーティーな香りが炭酸の泡に乗って上がってきます。
後味もサッパリした感じでウイスキーを飲み始めた方にも変な癖がなくて良いと思います。
値段もお手頃なので、場数を増やす意味でもウイスキーに慣れるという意味でもオススメです。
勿論、食事に合わせる事も出来ますので、宅飲みも良いかもしれませんね。
公開日:2021/02/20
