| ウィスキーに関する話題 マッカラン ファインオーク10年 |
世界的にもメジャーでどこのバーに行っても必ず置いてあるであろうマッカラン。
私も大好きでバーではよくオーダーをするウイスキーの一つです。
マッカランの一番の特徴である、シェリーカスクのスコッチウイスキーであることは、ウイスキー好きな方ならご存知のことだと思います。
マッカランは自社で管理する森林から伐採した木材を使用して新樽を作り、シェリー酒を3年間詰めた樽を使用して作られます。
その味わいはシェリー樽特有の華やかな香りと上品な甘さを併せ持っています。
ウィスキーの中でも比較的癖がなく、初心者の方にも受け入れ易いと思います。
今回ご紹介するマッカランはファインオークというもの。
ネットで調べたところ 、ヨーロピアンオークのシェリー樽原酒、 アメリカンオークのシェリー樽原酒、バーボン樽原酒と異なる原酒をバッティングしたもののようです。
サントリーの公式HPではファインオークシリーズとしては10年、12年、25年、30年のラインナップがありましたが、今回頂いたのは最も若い10年のもの。
その味わいは通常のマッカランに比べると甘さの部分に関してはやや軽めな仕上がり。
これはバーボン樽原酒を使用していることに起因してるのかなと思います。
シェリー樽を使用したウイスキーの甘さがあまり得意ではない方や、ウイスキーを飲んでみたいという方にはお勧めできる商品だと思います。
公開日:2019/02/10
