| カクテルに関する話題 ズーム・カクテル |
新型コロナの影響で在宅勤務になった方や出張もWeb会議で済ますなど、感染防止対策として色々なIT技術が使われるようになった昨今。
昨年あたりは「STAY HOME」が声高らかに叫ばれ、皆さんお家で楽しむ機会が増えたことと思います。
そんな流れの中。当時流行ったのが「Zoom飲み会」というもの。
私はやったことがないのですが、「Zoom」というビデオコミュニケーションアプリで宴会を開くというものです。
酒とつまみは自分で用意し、話だけをZoomを介して行う飲み会で複数人で家飲みをしている感じでしょうか。
前置きが長くなりましたが、今回ご紹介するカクテルを「ズーム・カクテル」と言います。
先ずはレシピをば。
ブランデー 2/4
はちみつ 1/4
生クリーム 1/4
上記をシェイクして、カクテル・グラスに注げば完成です。
もう、飲む前から判っていたことですが、非常に甘いカクテルです。
そして、アフターにはちみつの香りを感じることが出来ます。
生クリームはマッタリとしたコクを演出。
ブランデーは完全に成りを潜めています。
アレキサンダーに近い飲み口ですが、複雑さがなく、とにかく直球の如く甘さが強いです。
ズームとは物が上昇するとき等に起きる「ブーン」という音の擬声語。
昔、自動車メーカーのマツダが「Zoom Zoom」というキャッチコピーを使用していましたが、まさに子供が車を「ブーブー」と呼ぶことから来ています。
今回のカクテルははちみつを使用していることから、蜂の羽音を表しているのではないかと考えられています。
ブランディー以外のスピリッツで作る場合もあり、その場合はスピリッツの名前を冠して呼ぶようです。
例:ウォッカ・ズーム・カクテル
超絶甘いのがお好みの貴女の挑戦をお待ちしております(笑)

