カクテルに関する話題 スコッチ・オーレ

文頭から話は逸れますがバーにあまり行かない方でも、カルーアミルクというカクテルを飲まれた方は多いかと思います。

私自身もバーに全く興味の無かった20代の頃。

人生で初めて飲んだカクテルがカルーアミルクでした。

カルーア・コーヒー・リキュールを牛乳で割った物ですがまんま、「コーヒー牛乳の味」で美味しいですよね。

まぁ、私は甘いカクテルって好きですから飲みますが、男性の中には「甘いのはあまり得意じゃない」という方も多いですよね。

そんな方に向けて、今回はYouTubeで見つけたカクテルをご紹介したいと思います。
(動画についてはコチラからどうぞ)

その名を「スコッチ・オーレ」と言います。

先ずはいつものようにレシピから。

スコッチ・ウイスキー 30ml
カルーア 30ml
牛乳 30ml

上記をシェイクして、クラッシュド・アイスを詰めたコリンズグラスに注げば完成です。

前述の動画では、「このレシピだと甘すぎる」ということで、牛乳は適量として、若干薄めに作っています。

今回は動画内のレシピを再現するために牛乳は適量でお願いしていますし、グラスもタンブラーにしています。

第一印象はベイリーズを思わせる味がします。

シェイクしているので、口当たりは柔らかく、グイグイいけちゃう感じです。

しかし、スコッチ・ウイスキーが30ml入っているので、カルーア・ミルクよりは飲み応えがあります。

アルコール感もありますので、お酒があまり強くない方は止めた方が良いかもしれません。

結構、酔っぱらいます(笑)

昔、このコラムでカウボーイというカクテルをご紹介した事があります。

こちらはベースをスコッチ・ウイスキーではなく、バーボン・ウイスキーで作ったもので、カルーア・コーヒー・リキュールも入りません。

なので、スコッチ・オーレでも甘すぎるという方は、カウボーイの方がオススメかもしれません。



公開日:2019/03/10

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