| カクテルに関する話題 B-69 |
今回はB-69というカクテルをご紹介します。
このレシピはネットから拾ったのですが、かなりマイナーなカクテルのようですね。
ちなみに「B-69」でGoogle先生に聞いてみると何故か、「ベイブレイド」というおもちゃのコマが出てきます(笑)
「B-69 カクテル」で検索しても出てくるレシピサイトは10種以下で、その殆どが海外サイトに当りました。
いつものようにレシピをば。
ウオッカ 1oz.
ベイリーズ 1oz.
グラン・マルニエ 1oz.
カルーア 1oz.
アマレット 1oz.
上記をシェイクし、氷を入れたオールドファッションドグラスに注げば完成です。
ファーストタッチはアマレット、そしてベイリーズを感じます。
ベイリーズのコクがデザート系カクテルを思わせますが、中盤から余韻にかけて舌にスパイスにも似たピリピリとした刺激を感じます。
度数も28度程度はありますので穏やかなアルコール感も感じます。
また、全量で5oz.(約150ml)ありますので飲み応えも十分ありますね。
なので、ロック・スタイルのロング・カクテルでの提供になっているのでしょう。
構成素材に珍しいものは使われていないので、殆どのバーで飲む事が出来るでしょう。
ただ、前述したようにマイナー・レシピなので、レシピの提示が必要かもしれませんね。

