| カクテルに関する話題 シューター |
今宵は、「シューター」をご紹介します。
このシューターと言うスタイルはバー紀行にも掲載されていますBar Vevedoresにて、「1980年代のヤングアメリカンの間で流行りだしたイッキ飲みスタイルのカクテル」と紹介されていました。
ちなみにネットで検索してみると、シューター・カクテルとは、ニコラシカやショットガンなど、一気飲みするカクテルの事らしく、今回のカクテルも一気飲みです。
今回のバーで頂いたカクテルはプースカフェスタイルで色合い的にもかなり綺麗です。
先ずはそのレシピから。(下から順に)
モナン ココナッツ シロップ 1/7
ルジェ カシス 1/7
ボルス ペパーミントグリーン 1/7
ボルス クレーム・ド・バナナ 1/7
ボルス ブルー 1/7
ボルス トリプルセック 1/7
ボルス スロージン 1/7
上記を上から記載した順に注げば完成です。ちなみに試験管に入って出てきます。
プースカフェスタイルなので前にご紹介したレインボーと同じですね。
ただ、レインボーの時と違い、この量で30m程度ですので一気に口に含むことが出来ます。
しかも、この組み合わせ、美味いんです。
前のレインボーは量的に一気飲みが出来ないのと、使用するリキュールにミントあり、コーヒーあり、薬草系ありとかなりマズかったですが、今回は美味しいカクテルでした。
マスター曰く、「お遊びですが先ずは美味しくないとね」とのこと。
しかも、お値段も非常にお手頃なので、気軽に体験出来ますよ。
是非、Vevedoresにてご賞味を。
公開日:2014/08/10
