| カクテルに関する話題 ジン・ライム |
今宵は「ジン・ライム」をご紹介します。
ジンをベースにした代表的なカクテルですね。
度数的にはショート・カクテルっぽさを持ちながら、ロック・スタイルで提供されるため、実はロング・カクテルに分類されるのでしょうか。
以下、いつものようにそのレシピをば。
ドライ・ジン 3/4
ライム・ジュース 1/4
(NBA新オフィシャル・カクテルブックより)
氷を入れたロックグラスにドライ・ジン、ライム・ジュースの順に注ぎ、ステアすれば完成である。
ジン・ライムと言う言葉を私が初めて聞いたのはRCサクセションと言うバンドの代表曲である「雨上がりの夜空に」。
この曲の歌詞の中に「雨上がりの夜空に輝く ジンライムのようなお月様」と言うフレーズが出てきます。
作詞をしたのは今は亡き、忌野 清志郎氏なのだが彼自身、ジン・ライムの事をあまり判っていなかったと言う話を聞いた事があります。
オン・ザ・ロックで提供されるカクテルなので丸氷を使用していたなら、ちょっと見えなくもないでしょうか。
また、添えられたライムが三日月に見えなくもないですね。
公開日:2013/06/16
