| 小ネタ集 その2 おうちドリンクバー「C.C.レモン」でカクテル作ってミタ |
先日からこのコラムで紹介しはじめた「おうちドリンクバー」という商品。
今回は「C.C.レモン」についてご紹介したいと思います。
最近はめっきり飲まなくなりましたが、若い頃は飲んでいた記憶があります。
同じサントリーでも私はどちらかと言えば「はちみつレモン」派でしたが…
C.C.レモンと言えば、水前寺清子が歌う、「あっ、せーのー、C.C.レモン」っていうCMが思い出されます。
と言う訳で、先ずは約30年ぶりくらいにC.C.レモンを作って飲んでみたいと思います。
何だか久しぶりに飲みましたが、こんなに酸味のないレモン味でしたか。
甘さの方が強いイメージでゴクゴクは飲めますが、この商品の売りって「レモン50個分のビタミンC入り」だったと思うのですが、まぁ、酸味とは比例しませんよね。
では、このC.C.レモンを使って、カクテルを作ってみようかと思います。
なるべくC.C.レモンのベースを壊さないような組み合わせということで、C.C.レモンを使ってバラライカ風味を作ってみたいと思います。
ウォッカ 30ml
コアントロー 15ml
C.C.レモン 15ml
上記をシェイカーでシェイクして、カクテル・グラスに注げば完成です。
もう、お判りだと思いますが、非常に甘いです(笑)
意外とウォッカの酒感も出ていて、「酸味って大事だよなぁ」と改めて思い知らされます。
1tsp.でもポッカレモンでも加えれば良かった激しく後悔です。
色味的にはバラライカっぽいんですけど、味が伴ってませんでした…
やっぱ、素人が思い付きで作ってもダメですね。

