| 遂に念願のカレーつけ麺を食す! |
【移転】つけめん あびすけ

| SHOP DATA | ||||
| 住 所 | ||||
| 電話番号 | ||||
| 営業時間 | 11:00~1:00(月~日) | |||
| 定休日 | 無休 | |||
| 席数 | カウンター6 | |||
| 駐車場 | なし | |||
| 緯度経度 (日本測地系) | N 35゚33'01.3'' E139゚38'58.6'' | 地図を見る | ||
| 最寄駅 | 日吉駅(東急東横線) | |||
| 取材日 | 2007/05/19 | その他の情報... | ||
メニュー
- つけめん(並)+カレー味
- 800円
- つけめん(並)
- 680円
- 味玉つけめん(並)
- 750円
- つけめん(大)
- 680円
取材歴
去年の話になるのだが、システムインテグレータのT氏が研修で横浜に宿泊すると聞いた私は新横浜でT氏と待ち合わせてラーメンを食した。その時に取材した店をあびすけと言った。新横浜駅前の7-11でT氏を待っている時にたまたま見つけた「ラーメンの繁盛店」と言うラーメン本に掲載されていた店である。
その時のメニューにカレー味に出来るトッピングがあったのだが初来店だった私は後ろ髪を引かれる思いを振り切って普通のつけ麺にした。隣のカレー屋からの強烈な臭いで気持ちがかなりグラグラしたのを今でも覚えている。
それから半年。そのカレーつけ麺を遂に食す機会がやって来たのである…
今日は会社のソフトボール大会である。前日からの天気予報は朝方は雨の予報。しかし、会社からのメールでは「開催する」と報じられた。朝7時半。確かに雨は降っていなかった。しかし、それから30分後。雨が降り始めた。雨足は次第にヒドくなる。そして朝8時半。会社へ集合するようにとの連絡があった。多分、ソフトボール自体は中止なのだが弁当屋に昼食を頼んでしまったので取りに行くだけだろう。案の定。ソフトボール大会は中止が決定したらしく、昼食の弁当だけを持って解散となった。ソフトボールは中止となったが実はもう一つ、約束している事があった。
実は前日から実兄から連絡があり、「ラーメンどう?」と誘われていた。中止になった旨を実兄に連絡。自宅の駐車場で落ち合う約束をした。
午後12時過ぎ。実兄から連絡が入り合流する。
「何処に行こうか?」
ラーメン本を捲りながら考えていた。実兄が持ってきたラーメン本に「あびすけ」が載っていた。
「その店はもう行ったよ」
私は言った。しかしだ。時間は既に12時過ぎ。神奈川でラーメンと考えた時、到着は2時過ぎだろう。そうなると昼の営業を終了した店は多くなる。だが、あびすけは通し営業である。
「あびすけにするか?俺は食いたいメニューがある」
前述のT氏とのやりとりには続きがある。2泊3日の研修の2日目の夜。T氏からメールがやって来た。
「カレー味を食べてみたくて、「あびすけ」また行っちゃった。想像通り、まんまカレーうどん(温もりにしたのも輪をかけて)でバカうまでした♪勿論ご飯と温泉卵で締め、これまた予想通りのうまさ!う~ん最高♪」
もう、羨ましくて仕方がなかったのを今でも思い出す。あぁ~食いてぇ~
話を戻そう。
通し営業を良いことに高速は使わずに有料道路と一般道を駆使して行ったのだが渋滞もあったりして4時間近くかかって到着は午後4時過ぎ。日吉駅前はらすたの時も来た事があるので慣れたものだ。駐車場の位置も判っているので入庫後。店までは徒歩で向かう。
日吉駅前は放射線状に道が広がる不思議な作りで商店街になっている。店まで歩いていると前回の取材時に見つけた武蔵家と言う家系の店をまた見つけた。
「結構混んでるな」
家系ラーメンも久しぶりだったので実兄は心がグラグラしていたのが判る。新店なので私は武蔵家でも良かったのだが実兄は初志貫徹したようだ。早速店へ向かう。
店先に到着。店先に券売機がある。オーダーは食券制。つけ麺(並)にカレー味トッピング、ご飯、温泉玉子をオーダーした。6席しかない店内は既に満席でしばし店の前で待つ事にした。
そして数分後。2名の客が出て行くのと同時に店内へ通された。
厨房観察は出来ないので備え付けのテレビを見ながら待つ事に。ちなみに冷もりと温もりが出来るのだが今回も冷もりとした。冷もりは麺の茹で時間が7、8分かかるらしく、ちょっと待たされた感じだ。
そして念願のつけ麺がやって来た。早速、つけ汁をすすってみた。
カレーの風味がプーンとするつけ汁だが、ちゃんと節系の香りもしている。ベースのスープに違いはないようでげん骨をベースにしたものだ。
麺も前回と変わらず、強烈なコシを持ったうどんに近いもの。具はチャーシュー、メンマ、玉ねぎのみじん切り、のり。前回は気が付かなかったが薬味として玉ねぎのみじん切りが入っている。
麺を平らげ、お楽しみのご飯と温泉玉子をつけ汁に投入。黄身を潰しながらざっくりと混ぜ、蓮華で頬張る。う~ん最高♪カレーとご飯ってやっぱ最強のパートナーだなぁ~って、これじゃあラーメンレポじゃないよなぁ~(汗…)
後になって実兄にも感想を聞いたのだがご満悦だったのは良かった。
ちなみに後から知ったのだがこの店は「はっち」の店主がはじめた店だそうだ。知らなかった…
その時のメニューにカレー味に出来るトッピングがあったのだが初来店だった私は後ろ髪を引かれる思いを振り切って普通のつけ麺にした。隣のカレー屋からの強烈な臭いで気持ちがかなりグラグラしたのを今でも覚えている。
それから半年。そのカレーつけ麺を遂に食す機会がやって来たのである…
今日は会社のソフトボール大会である。前日からの天気予報は朝方は雨の予報。しかし、会社からのメールでは「開催する」と報じられた。朝7時半。確かに雨は降っていなかった。しかし、それから30分後。雨が降り始めた。雨足は次第にヒドくなる。そして朝8時半。会社へ集合するようにとの連絡があった。多分、ソフトボール自体は中止なのだが弁当屋に昼食を頼んでしまったので取りに行くだけだろう。案の定。ソフトボール大会は中止が決定したらしく、昼食の弁当だけを持って解散となった。ソフトボールは中止となったが実はもう一つ、約束している事があった。
実は前日から実兄から連絡があり、「ラーメンどう?」と誘われていた。中止になった旨を実兄に連絡。自宅の駐車場で落ち合う約束をした。
午後12時過ぎ。実兄から連絡が入り合流する。
「何処に行こうか?」
ラーメン本を捲りながら考えていた。実兄が持ってきたラーメン本に「あびすけ」が載っていた。
「その店はもう行ったよ」
私は言った。しかしだ。時間は既に12時過ぎ。神奈川でラーメンと考えた時、到着は2時過ぎだろう。そうなると昼の営業を終了した店は多くなる。だが、あびすけは通し営業である。
「あびすけにするか?俺は食いたいメニューがある」
前述のT氏とのやりとりには続きがある。2泊3日の研修の2日目の夜。T氏からメールがやって来た。
「カレー味を食べてみたくて、「あびすけ」また行っちゃった。想像通り、まんまカレーうどん(温もりにしたのも輪をかけて)でバカうまでした♪勿論ご飯と温泉卵で締め、これまた予想通りのうまさ!う~ん最高♪」
もう、羨ましくて仕方がなかったのを今でも思い出す。あぁ~食いてぇ~
話を戻そう。
通し営業を良いことに高速は使わずに有料道路と一般道を駆使して行ったのだが渋滞もあったりして4時間近くかかって到着は午後4時過ぎ。日吉駅前はらすたの時も来た事があるので慣れたものだ。駐車場の位置も判っているので入庫後。店までは徒歩で向かう。
日吉駅前は放射線状に道が広がる不思議な作りで商店街になっている。店まで歩いていると前回の取材時に見つけた武蔵家と言う家系の店をまた見つけた。
「結構混んでるな」
家系ラーメンも久しぶりだったので実兄は心がグラグラしていたのが判る。新店なので私は武蔵家でも良かったのだが実兄は初志貫徹したようだ。早速店へ向かう。
店先に到着。店先に券売機がある。オーダーは食券制。つけ麺(並)にカレー味トッピング、ご飯、温泉玉子をオーダーした。6席しかない店内は既に満席でしばし店の前で待つ事にした。
そして数分後。2名の客が出て行くのと同時に店内へ通された。
厨房観察は出来ないので備え付けのテレビを見ながら待つ事に。ちなみに冷もりと温もりが出来るのだが今回も冷もりとした。冷もりは麺の茹で時間が7、8分かかるらしく、ちょっと待たされた感じだ。
そして念願のつけ麺がやって来た。早速、つけ汁をすすってみた。
カレーの風味がプーンとするつけ汁だが、ちゃんと節系の香りもしている。ベースのスープに違いはないようでげん骨をベースにしたものだ。
麺も前回と変わらず、強烈なコシを持ったうどんに近いもの。具はチャーシュー、メンマ、玉ねぎのみじん切り、のり。前回は気が付かなかったが薬味として玉ねぎのみじん切りが入っている。
麺を平らげ、お楽しみのご飯と温泉玉子をつけ汁に投入。黄身を潰しながらざっくりと混ぜ、蓮華で頬張る。う~ん最高♪カレーとご飯ってやっぱ最強のパートナーだなぁ~って、これじゃあラーメンレポじゃないよなぁ~(汗…)
後になって実兄にも感想を聞いたのだがご満悦だったのは良かった。
ちなみに後から知ったのだがこの店は「はっち」の店主がはじめた店だそうだ。知らなかった…
