昭和感ただよう店内はエアコンで冷え冷え
ふうみや
ふうみや

photo

SHOP DATA
住  所静岡県焼津市栄町4-3-1
電話番号054-628-2328
営業時間10:45~14:30(月~日)
18:30~20:45(月~日)
定休日不定期
席数テーブル24
駐車場なし
緯度経度
(日本測地系)
N  34゚51'58.3''
E138゚19'23.8''
地図を見る
最寄駅焼津駅(JR東海道本線)
取材日2025/07/01その他の情報...

メニュー

ラーメン
500円
 
■サイドオーダー
  焼そば
500円
  冷しソーメン
600円
  生玉子
50円
more...

文頭から話は逸れるが、ネット上では「7月5日4時18分」に大変なことが起きるという予知・予言があるということで盛り上がってますね。
今週末ということで仮に例えば地震が起きたとしても、地元(自宅)にいるのが唯一のラッキーかと個人的には思います。
2011年3月に発生した東日本大震災。あの日は金曜日ということで静岡市内にいた私は宿にも苦労したし翌日、帰宅するのも苦労しました。
今週末は遠出をせず、大人しく過ごそうと考えている今日この頃です。管理人です。

話を戻して今日は火曜日。
今日から7月であるが私は島田市への出張の只中である。
7月に入ったとは言え、梅雨時とは思えないほど雨は降らず、気温は上がるばかり。そんな中での出張は還暦手前の身体には心底堪える。
前述した通り、週末に取材をすると取材先で何かあっても嫌なので、平日に取材しちゃおう!と考えたのだ。目的の店は焼津にある食堂だ。
この店を見つけたのは数か月前。Googleマップを見ている時のことだった。焼津駅からも徒歩圏内なので機会があれば取材しようかと保存しておいた店だ。

焼津駅に降り立った。今日も良い天気で日差しが強い。建物が作り出す影を見つけては歩く。店は駅前のアーケード商店街っぽい場所にある。
駅前の商店街とはいえ、地方都市の駅前商店街なんてどこも同じでシャッター商店街と化している。人通りも少なく、開いている店舗も疎ら。そんな風景を見ながら目的地に向かった。

10分後。
目的の店に到着した。その店を「ふうみや」といった。「食堂」と書かれた暖簾がかかる軒先が何とも風情のある佇まい。外観を撮影して早速、店内へ。

店内に入ると女店主であろうか、テーブル席に座ってテレビを見ていた。私の入店を見ると「ムクッ」と立ち上がり、「お好きな席へどうぞ」とアナウンスしてくれた。
店内に先客の姿はないので適当なテーブル席に座る。エアコンの風量が全開なのか、今まで外でかいた汗が冷えて寒いくらいだ。店主がおしぼりとお冷を持ってきてくれた。

メニューは壁に短冊がズラリと並ぶ。先ずはラーメンがあることを確認する。事前にネットで見ていたとは言え、やめちゃう可能性だって捨てきれない。ラーメンの短冊を見つけて安堵するもその価格は僅か500円。ワンコインである。そうなるとサイドオーダーも頼めちゃう。色々考えた挙句決定した。オーダーは口頭。ラーメン、ハムエッグ、小ライスをオーダーした。

厨房は奥にあるので観察は絶望的。客間の高い位置に店主も先ほどまで見ていたテレビが置いてあり、昼のニュースが流れている。仕方なくテレビをボーっと眺めながら商品の到着を待つことにした。

そしてラーメンがやってきた。同時にハムエッグとライスも登場したが一時お預け。先ずはラーメンのスープからすすってみた。

ベースのスープは動物系の出汁感はあまり感じられない清湯スープで、表層にはオイルの跡が確認できる。醤油ダレの塩梅も悪くない。500円のラーメンスープにこれ以上言及することもないし、逆に500円なのによく出来たスープだと思う。

麺は中細の縮れ麺。かん水の量、加水率共に標準的な印象を受けた。麺量はそこそこ多くて食べ応えがある。コシは期待しないが必要十分。

具はチャーシュー、メンマ、のり、ネギ。いつもの味玉はメニューにない。チャーシューは豚もも肉使用の茹で豚。繊維質でシッカリした肉感が残っている。

麺をあらかた食べ終えたのでハムエッグに移行する。目玉は2つでハムと千キャベツが添えられている。片目をライスに退避し、もう一つの目玉と千キャベツはソースをかけて頂いた。

先ほど退避した目玉焼きが乗ったライスには醤油を垂らし、目玉焼き丼として頂く。卵かけごはんも好きだけど、目玉焼き丼も大好き!目玉焼きは醤油派、ソース派、ケチャップ派、塩派など、流派が分かれるところだが、目玉焼き丼は醤油一択だ。

ラーメン、目玉焼き、小ライスでお値段950円と1000円でお釣りが来ちゃう安さ。サラリーマンの正しいお昼ご飯である。
勘定を終えて外に出ると、エアコンがガンガンだった反動で余計に暑い…
島田市への道のりは足取り重く、そして暑いのである。

ページトップに戻る