先週の取材記の冒頭でも台風の話をした記憶がありますが、また明日も台風ですね。
あと、衆院選は予想通りの自民圧勝、希望が大惨敗という結果になりました。
そんな中、立憲民主党が野党第一党になったのは何だか小説を読んでいるような流れですね。
皆さんが投票した一票は思い通りの結果になりましたでしょうか。管理人です。

先日のこと。
食べログで県内のラーメン店の一覧を見ていると、ある画像が目に飛び込んできた。
グラタンのようなルックスを持った見た目だったのだがそもそも検索しているのがラーメン店である。このメニューは何だろうか？
早速、導かれるがままに店の情報を辿っていくと案の定、チーズが乗っているラーメンのようだ。
『おぉっ、ネタラーメン発見！』
場所は伊豆高原駅内にある、やまもプラザ内。このやまもプラザにあったラーメン店を過去に取材したことがあった。
ただ、その店自体は既に閉店してしまったと記憶している。

話を戻して今日は土曜日。
昨晩は久しぶりに大岡にあるバーに寄って、結構遅くまで過したのだが目覚めは悪くない。
外は雨模様。台風が近付いているのだから仕方ないか。
身支度を始めると早速、自宅を出発した。

2時間後。
この辺りに来るのも結構久しぶりである。食べログの最新情報が1年以上前という事もあり、もし現地まで行って店が無かったら何て想像もしたが、この辺りには結構リカバリーできる店がある。というか最近はあまり遠出しないので潰しきれていないだけなんだけど…。
一度は来た事がある場所なので勝手知ったる場所である。駐車場は駅の近くにコインパーキングがあるので入庫後。店までは徒歩で向う。
雨の休日というだけあって、観光客の姿も疎らである。やまもプラザ自体は屋根もあるので雨は関係ないが、食事と土産物を買うくらいしか出来ない施設である。
現地に到着。やっぱり、前述の過去に取材したラーメン店があった場所に店はあった。後は目的の商品がメニューにあれば良いのだが…。食べログに掲載されたメニューの画像も1年以上前の情報。メニュー改定で無くなっている可能性もある。おっ、店先にメニューが貼られている。おおぉ、あるじゃん！安堵しながら早速入店する。
昼時の店内に先客の姿はない。雨とは言えお客が全くいない訳ではないのだが、まぁ伊豆くんだりまで来てラーメン食べるなら海鮮食べるか普通は。女将と思しき女店員にカウンター席に通された。
改めてメニューを見てみる。というか単なる確認のため。おっ、焼きチーズシリーズは味噌味もあるんだ。でも気持ちは決まっていた。オーダーは口頭。焼きチーズ野菜カレータンメンをオーダーした。
店のレイアウト自体は変わっていないと思われるが流石に前回の取材は11年前なので記憶は曖昧である。カウンター、テーブル、座敷と一通りが備わる店内。BGMは高い位置にあるテレビ。それ以外の音は基本的にはしない。
厨房観察。
厨房は一応、見えるのだが丼が高く積まれており寸胴などの低い位置にある物は見えない。麺茹では平ざるを使用したもの。茹で加減はキッチンタイマー管理だ。中華なべを使用して具材とスープを調理しているのが判る。茹で上がった麺を丼に入れ、中華なべからスープと具材を移し、多分チーズをパラパラしているのだろう。そして、「ボーっ」というバーナーの音が聞こえる。メニュー名にあるように「焼きチーズ」が乗ったラーメンである。
そして、ラーメンがやってきた。そこには「焼きチーズ」というよりは「焦げたチーズ」が乗っていた。もう見た目で3割ほど美味さ加減がスポイルされている。先ずはスープからすすってみた。
ベースのスープは鶏ガラを軸にした印象のサッパリスープ。そこにカレー粉や唐辛子系の辛みを併せたような印象。カレーの風味は3口までで、味付け自体が結構辛いので後は延々と辛さとの戦いが始まる。正直、あまりにも辛い物は腹を直撃する私は事前に判っていればなるべく避けるようにしているのだが今回は事前には判らなかった。しかも、丼が結構大きくて更に苦戦する。
麺は中太の縮れ麺。かん水の量は多め。加水率は標準的な印象を持った。縮れの強いカレーラーメンである。汁を飛ばさないように慎重に食べ進む必要がある。
具は挽き肉、キャベツ、白菜、ニンジン、玉ねぎ、もやし、椎茸、小松菜、油揚げ、水菜。そして表面にとろけるチーズ。チャーシューの類は乗らない。結構具沢山でこちらも苦戦する。チーズは辛味を和らげてくれる効果はあまり期待出来ない。特に焦げた臭いはチーズの風味を台無しにしている。
食べてる傍から上半身の汗腺が一気に開き、大量の汗をかいて食べ進む羽目になる。いやぁ、こんなにビショビショになってラーメン食べたの久しぶり。
お会計を済ませて外に出る。秋雨が降り続く店外はスポーツ後の私の身体を急激に冷やす。
あぁ、スープも全部飲んできたけど、腹は何時まで持つだろうか…。

距離にして7kmしか持ちませんでした…。また、ABCのお世話になります。