スープの”膜”は濃厚スープの証!
たまりや
【閉店】たまり家

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SHOP DATA
住  所
電話番号
営業時間11:30~22:00(火~日)
定休日月曜
席数カウンター14
駐車場あり
緯度経度
(日本測地系)
N  35゚17'52.9''
E138゚56'01.9''
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最寄駅御殿場駅(JR御殿場線)
取材日2000/06/17その他の情報...

メニュー

らーめん
600円
ねぎらーめん
750円
チャーシューめん
800円
角煮らーめん
900円
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静岡県御殿場市にあるラーメン屋。弟に教えてもらい行ってみた。店内は綺麗(出来たばかりか?)で、従業員は若者4人(男2、女2)と言う今までのラーメン屋とは違った感じを受ける。ラーメンが来た時、薄い膜が張っていた。濃厚なスープにはよくある現象である。「こりゃ濃いな!」と直感。すすってみると懐かしい味がした。九州出張の時に食べた宝来軒に近い味がした。チャーシューは渦巻きチャーシューでやわらかいが、ちょっとコッテリしてた。チャーシューメンにした私は結構ツラかった。

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