サブウェイでは、サンドイッチをオーダーする際、オーダーメイドシステムを採用しています。
一つのサンドイッチが出来るまで、以下のようなやり取りを店員さんと行います。（まるで二郎系の呪文のよう）
サブウェイ初心者のあなた！店に入ってからテンぱらないように、ここではそのオーダーメイドシステムについてご紹介しましょう。
　
先ずは食べたいサンドイッチを選びます。これはマックあたりと変わりません。サイズが２種類あり、レギュラーと長さが２倍のフット・ロングが選べます。ここでは私が始めて食べた時のレシピでご説明します。ローストビーフをオーダーしましょう。
また、好みによってスライスチーズ、クリームチーズ、ベーコン、ツナ、タマゴ、アボカド、えびを追加トッピングできます。このトッピングは有料です。私はカロリーオフが目的だったのでこのトッピングはパスしました。トッピングの希望がない場合はメニューの名前だけを告げます。トッピングを希望する場合はこの段階で併せて告げておきましょう
　
あなた「ローストビーフをください」
　
すると店員さんが聞いてきます。
　
店員「パンの種類をお選びください」
　
サブウェイにはウィート、ホワイト、セサミ、ハーニーオーツと言う４種類のパンが用意されています。一番低カロリーなのがウィート。以下、記載の順でカロリーが多少あがります。このパンは毎日、店内で焼かれたものです。ここではウィートにしましょう。
　
あなた「ウィートで」
　
すると…
　
店員「トーストしますか？」
　
と聞かれます。専用のハイスピードトースターでパンを焼くことが出来ます。焼かない人も多いですが私は焼くことをお勧めします。
　
あなた「お願いします」
　
パンを焼いている間に、次の質問がされます。
　
店員「お野菜は全て大丈夫でしょうか？」
　
メニューにもよりますがサブウェイのサンドイッチにはトマト、レタス、ピーマン、オニオン、ピクルス、オリーブの６種類が入ります。この中で嫌いなものを抜くことが出来ます。また、量の調整も可能で増やしり、減らしたりも可能。「ピーマンは嫌いだから抜いて、オニオンは辛いから少なめ、トマトは大好きだから多めで」なんてワガママも全然ＯＫです。全て対応してくれます。ここでは全て多めにしましょう。
　
あなた「全部多めで」
　
質問はまだ続きます。
　
店員「ドレッシングをお選びください。」
　
こちらも好みでオイル＆ビネガー、バジルマヨネーズ、チリトマトソース、シーザードレッシング、赤ワインビネガー、わさび醤油ドレッシングが選べます。このドレッシングは無料です。ここでは一番低カロリーでローストビーフに合いそうなチリトマトソースを選びます。
　
あなた「チリトマトソースで」
　
最後の質問です。
　
店員「セットのご注文はございますか？」
　
セットメニューにはドリンクセット、スープセット、ポテトセット、スープポテトセットが選べます。ここで私はドリンクの中でも最強に低カロリーでローストビーフに合いそうなダイエットペプシをオーダー。
　
あなた「ダイエットペプシで」
　
これで全てのオーダーが終了です。お会計を済ませて、出来たてホヤホヤのサンドイッチを後はかぶりつくだけ。
う～ん、美味い！